История мыла
Никто точно не знает, когда изобрели мыло. Но мы точно знаем, что на шумерских глиняных табличках «написанных» за 2500 лет до нашей эры рецепт уже был, потому, что археологи нашли такие записи.
В древности мыло варили из древесной золы и животного жира, а мыло было жидким, а не твердым, как мы привыкли.
Рецепт был известен и финикийцам и египтянам. С древними греками не все так очевидно. Историки утверждают, что греки мылись при помощи оливкового масла и специальных скребков, хотя наверняка мыло должно было быть известно по всему Средиземному морю той эпохи.
В Древнем Риме мыло называли sapo. Из латыни это слово попало во многие современные языки: soap — по-английски, sapone — по-итальянски, savon — по-французски, Seife по-немецки…
Есть версия, что в Рим рецепт попал не с востока, а с запада, от галлов.
Удивительно, но в Древнем Китае традиционного мыла не было до середины 19-ого века, когда его привезли европейцы. Китайцы использовали плоды определенных «мыльных» деревьев или пепел из смеси некоторых растений (получался щелочной раствор, но это было не мыло).
Тоже самое можно сказать и о всей Юго-Восточной Азии, Индии, Японии и даже центральной Америки. Местное население использовало природные «мыльные» растения и необходимости что-то придумывать просто не было.
Средние века
Как мыло появилось в средневековой Европе и откуда именно точно неизвестно. Есть несколько возможных источников:
- импорт готового продукта с Ближнего Востока
- производство в Испании куда рецепт привезли арабы
- производство в Неаполе
Не исключено, что все три версии верны. А может, рецепт достался все-таки от римлян.
В любом случае, мыло точно не было дешевым. В средние века мыло производили с использованием растительного жира — оливкового масла. К тому же, гильдии мыловаров берегли свои секретные рецепты, что тоже не способствовало удешевлению и широкому распространению.
Заново изобрели мыло в 1424 году, когда Италии было создано первое твердое мыло. До этого оно существовало в жидком виде.
Отношение к гигиене в средние века было… разным. Оно менялось в зависимости от страны и от обстоятельств. Например в Париже 12-м века было 26 публичных бань, а в Вене — 29, во Вроцлаве — 12, а в Бадене,что неудивительно, — 30.
Купальня в средневековье. Туда ходили не только чтобы помыться
Но уже к 17 веку общественные бани в Париже исчезают. Это связывают с ростом городов и, как следствие, болезней, а еще с дефицитом дров.
Так как знаний о настоящих причинах заболеваний у медиков того времени не было, делались неправильные выводы. Например, что купание вредно для здоровья, потому, что вызывает простуду, а общественная баня — это источник инфекционных заболеваний и разврата и их нужно закрыть.
Не смотря на эти проблемы, спрос на мыло все равно не исчезал. Об этом говорит количество мыловаренных заводов в Марсе в том же 17 веке. В то время их было семь и производили они по 20 тысяч тонн мыла в год, а уже у следующем столетии мыловарен становится 49 и производят они уже 79 тысяч тонн.
Но отношение к мыло как в средние века так и в эпоху Возрождения не менялось — это было дорогая косметика, а не повседневное средство гигиены.
Не смотря на то, что люди знали о свойствах мыла и умели его варить, что на самом деле оно из себя представляет не знал никто. Химический состав мыла стал известен только в 1808 году!
Только с наступление промышленной революции и открытием метода производство соды производство мыла становится по-настоящему массовым. Ведь теперь не нужно было жечь древесину для получения золы.
Реклама мыла 19 века
Новейшая история мыла
Не смотря на то, что предметом человечество было знакомо давно, его совершенствование не прекращалось. После Первой Мировой войны, из-за дефицита природных жиров, начали применять синтетические моющие средства, которые начали вытеснять мыло с рынка.
Но увеличение внимания к экологии и «натуральности» в конце 20-ого века снова вернула интерес к «старому» способу мытья рук.
С 2016 года в США запрещена продажа антибактериального мыла. Во-первых, в результате экспериментов удалось выяснить, что «антибактериальные» компоненты начинают убивать бактерии спустя несколько часов, а механически они смываются любым мылом одинаково.
Во-вторых, медики считают, что излишнее увлечение стерильностью приносит больше вреда чем пользы и связывают распространение аллергии именно с распространением супер- моющих средств.
В-тертих, излишне увлечение веществами убивающими всю микрофлору повышает сопротивляемость бактерий антибиотикам (мы сами выводим более стойкие микроорганизмы).
Как появилось мыло
Хотя сейчас мыло ассоциируется с чистотой, так было не всегда. Древние жители Месопотамии, вероятно, первыми начали производить что-то похожее на мыло из жира забитых коров, овец или коз и щёлочи, полученной из древесной золы. Упоминание мыла встречается в «Натуральной истории» Плиния Старшего, датированной 77 годом н. э. Он описывал мыло как помаду из говяжьего жира, которую мужчины наносили на волосы.
Но наши предки использовали мыло не для гигиены, а в основном для очищения тканей. Даже любители общественных бань греки и римляне не пользовались мылом для очистки тела, предпочитая сначала расслабляться в горячей воде, а затем активно натираться душистыми маслами.
В Средневековье мыло уже больше походило на то, каким мы знаем его сейчас. Оно было мягким, потому что в состав входили натуральные масла, хорошо пахло и пользовалось популярностью у привилегированных особ. Когда алеппское мыло на основе оливкового масло привезли в Европу из Сирии, мыловары тут же взяли на вооружение технологию. Одной из самых популярных вариаций на тему стало кастильское мыло.
Несмотря на всё это, мыло по-прежнему использовали с осторожностью и в основном для стирки белья, а не себя. Ситуация не изменилась даже после появления крупных мыловаренных фабрик: Colgate в 1807 году и Procter & Gamble в 1837 году. Зато изменилась после Гражданской войны, во время которой регулярное мытьё с водой и мылом пропагандировали как санитарную меру (какой оно, собственно, и являлось). Первое ароматизированное туалетное мыло P&G появилось в 1879 году, а уже в 1898 году было выпущено мыло Palmolive на основе пальмового и оливкового масла, которое к началу 1900-х стало одним из самых продаваемых в мире.
Лучше других веществ
И напоследок. Почему мыло лучше прочих моющих веществ? Возьмите в руки простую сажу. Попробуйте её отмыть. Не получится. Добавьте мыла – руки сразу же станут чистыми. Секрет кроется в мыльной пене. Точнее, в её маленьких, юрких пузырьках. В состав мыла входит натуральный жир и каустическая сода. Соединяясь, они создают мыльную массу, содержащую большое количество пузырьков, к которым прилипают частички грязи и смываются водой.
В общем, мыло моет руки и различные поверхности намного лучше, чем это делают другие средства. Его состав и свойства позволяют справляться со всевозможными загрязнениями без особого труда. При этом насчёт больших затрат вы можете нисколько не беспокоиться.
