Фаршемешалки: принцип работы, особенности, виды

При наличии на вашей кухне фаршемешалки производственный процесс будет налажен намного лучше и быстрее. Представьте, что поварам не нужно тратить время на вымешивание фарша, большого количества овощных салатов или творожных масс. Это процесс достаточно трудоемкий и рациональней всего доверить его машинам. Фаршемешалка сэкономит время и гарантирует качественный результат. Ведь никакие человеческие ресурсы не сравняться с мощностью специально предназначенного для перемешивания продуктов оборудования.

Полученная масса будет однородной, что не может не сказаться на вкусовых качествах продукта. Поварам нужно будет лишь контролировать процесс и следить за загрузкой и выгрузкой продукта.

Устройство и принцип действия
Виды
Как выбрать качественное оборудование
Обзор моделей известных производителей
- Фаршемешалка МШ-1
- Фаршемешалка ИПКС-019
- Фаршемешалка Л5-ФМ2-У-335
- Модель МС-8-150
- ФМ-150
- Фаршемешалка Л5-ФМ2-У-150
- Фаршемешалка Л5-ФМУ-150
Правила эксплуатации фаршемешалок

голоса

Рейтинг статьи

Статья в тему: Как составить актерское резюме. Ключевые знания и навыки